La Ley 3.293 de Promoción a la Sanidad y Calidad de productos frutihortícolas comprende peras, manzanas, frutos secos, y horticultura. Fue sancionada en 2021 y reglamentada en los primeros meses de 2022.

Los beneficios son Aportes No Reintegrables (ANR) se destinan a productores y productoras que demuestren la calidad de sus productos en relación con un protocolo de status sanitario y el cumplimiento de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), según leyes nacionales vigentes.

Estos requisitos se verifican en cada chacra participante, mediante las auditorías de cumplimiento de las BPA y de la sanidad para el caso de los productores frutícolas.

La implementación de BPA es clave para el abordaje del cuidado del medio ambiente, el bienestar de los trabajadores y las trabajadoras y de los productores y productoras, e inocuidad de los productos. En lo que respecta a medio ambiente, un punto fundamental trabajado por las BPA es el uso racional de agroquímicos.

En la ley provincial 3.293 se incluye la perspectiva de género estableciendo un incremento del 20 por ciento en el pago a recibir por establecimientos que estén a cargo de mujeres. Por otro lado, se beneficia a los productores y productoras que contratan mano de obra femenina en alguna de las tareas relacionadas con la producción en el establecimiento.

De este modo, la ley contribuye a reducir las brechas de género, ya sean económicas, laborales o sociales.