Clausuraron dos restaurantes céntricos por vender alimentos en mal estado

Personal de la Dirección Municipal de Calidad Alimentaria decidió clausurar preventivamente la confitería-restaurante Freund, ubicada en Belgrano 96, y el restaurante-parrilla Lisa, que está en calle Sarmiento 398.

Dos confiterías céntricas de la ciudad fueron clausuradas este martes tras corroborarse que tenían severas faltas de higiene e instalaciones eléctricas precarias.

Personal de la Dirección Municipal de Calidad Alimentaria decidió cerrar preventivamente la confitería-restaurante Freund, ubicada en Belgrano 96, y el restaurante-parrilla Lisa, que está en calle Sarmiento 398.

En ambos comercios se verificó que había contaminación cruzada en alimentos (carnes, verduras y lácteos todos mezclados y amontonados), elementos de limpieza guardados juntos con los alimentos, instalaciones eléctricas precarias, y las campanas cubiertas de grasa, lo que además es un peligro en caso de incendio.

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