Esta Cámara permitirá a los productores contar con condiciones óptimas de conservación para las frutas finas y crear nuevos canales de comercialización. En su máxima capacidad podrá acopiar el equivalente a la carga de un camión de larga distancia, lo que se traduce en 22 pallets, cada uno con 104 cajas de 5 kilos de fruta por caja.

El gobernador recorrió el predio y la cámara ya instalada. El artefacto mide 6,4 x 6,6 x 2,56 m y cuenta con equipamiento de unidades condensadoras, motor de 5hp y piso incluido. Antes de cortar las cintas, el gobernador tuvo unas palabras para “agradecer la presencia y el trabajo en equipo que permitieron hacer realidad esta infraestructura fundamental y decisiva para el desarrollo productivo de la localidad.

También felicitó y agradeció a la intendenta “por tantos logros que has conducido y liderado junto al equipo y la comunidad de Senillosa” y expresó que “respetando, fortaleciendo y propiciando derechos se construye porvenir y futuro”.

Aprovechó la ocasión para informar que ayer se firmó un decreto por el cual se pusieron en venta -a través del Centro PYME- seis lotes de 90 hectáreas en Arroyito y Senillosa, que tendrán por objeto el desarrollo productivo de alfalfa y forrajes, frutos rojos, frutos de carozo, ciruela, durazno y pelón, vides y nogales, un proyecto agroecológico, cultivo de frutales y hortalizas y plantación de 10.000 árboles productivos de diferentes especies.

Por su parte, la intendenta destacó la colaboración entre el gobierno local, provincial y nacional para el desarrollo de la producción agrícola en la localidad y agradeció a los funcionarios involucrados. También invocó la importancia de mantener las chacras y encontrarles valor agregado a través del turismo agrícola.

“La Cámara puede parecer algo no relevante para aquellos que no trabajan en la producción, pero para los productores es de suma importancia: yo misma fui productora de frutillas en su momento y recuerdo haber planteado la necesidad de que mi mercadería fuera recibida en el mercado concentrador. Es fundamental que los productores puedan seguir trabajando en sus chacras y que no se urbanicen, buscando nuevo valor agregado a través de circuitos turísticos y agroturísticos”, señaló.