Economía y Empresas
¡Ni para los huevos!

El valor de la canasta de Pascua en la provincia duplicó su valor respecto al año pasado

Según un informe del ACIPAN, el costo de los productos relacionados a la celebración en la provincia subió un 126 por ciento entre 2021 y 2022.

Según un informe del Observatorio Económico del ACIPAN (Asociación de Comercio, Industria, Producción y Afines de la Provincia del Neuquén), el valor de la canasta de Pascua local se duplicó en relación al año pasado, ya que tuvo una suba del 126 por ciento.

Dentro de ese grupo de productos, la entidad de la jurisdicción patagónica colocó al huevo, la rosca, el atún al natural y el salmón rosado. A su vez, el sondeo comparó los precios de tres hipermercados de Neuquén de la primera semana de abril de 2022.

El incremento de la canasta superó ampliamente a la inflación a nivel nacional y provincial. En base al relevamiento, tanto el salmón (168 por ciento de aumento interanual) como la rosca (166) fueron los alimentos tradicionales de la celebración cuyo valor más se disparó en las tiendas de Neuquén, seguidos por el huevo (60) y el atún en lata (31).

Por su parte, el organismo aclaró que durante la observación de los costos se observaron “ofertas” en el del salmón, el huevo y la rosca de Pascua en dos de los tres hipermercados, lo cual hizo que se produjera una caída del 10 por ciento en su promedio.

En 2021, el aumento interanual de la canasta fue del 71 por ciento. Cabe aclarar que los productos mencionados no son los únicos que se consumen habitualmente por estas fechas y que se complementan con otras comidas y bebidas, pero sí son los que principalmente se compran en la provincia.

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